Képek a kenyér ünnepéről »
By Patak Cs. Gyöngyvér on aug 29, 2015 in ÁLTALÁNOS | 0 Comments
By Patak Cs. Gyöngyvér on aug 20, 2015 in Skanzen | 0 Comments
Évek óta vetjük, aratjuk a Lázi Dombi búzát, és sütjük belőle a finom, saját kenyeret. (Mennyit nőttek azóta a gyerekek!!) Idén a skanzenhez csatlakozva sütünk, természetesen saját búzalisztből. A PROGRAM nyilvános, mindenkit szeretettel várunk! 10:00-12:30 Gabonától a kenyérig: Cséplés, szelelés bemutatása, kenyérdagasztás – hamuba sült pogácsa készítés (Rinyakovácsi ház udvara) 10:00-14:30 Őrlés kézi malommal, gabonapehely […]
By Patak Cs. Gyöngyvér on okt 9, 2011 in ÁLTALÁNOS | 0 Comments
Kenyérsütés képekben: Áldás a kenyérre – hangosfilmen:
By Patak Cs. Gyöngyvér on Sze 2, 2010 in "ÖRÖKSÉG ÉS KÖZÖSSÉG A ZSELIC KAPUJÁBAN" (Norvég Civil Támogatási Alap) | 0 Comments
A teljes egészében saját új kenyér sütésére idén augusztus 21-én kerítettünk sort Lidi néni házánál. A képsorok segítségével egy kicsit újra megízlelhetjük a nap hangulatát:
By Patak Cs. Gyöngyvér on aug 19, 2010 in "ÖRÖKSÉG ÉS KÖZÖSSÉG A ZSELIC KAPUJÁBAN" (Norvég Civil Támogatási Alap), ÁLTALÁNOS | 0 Comments
Az idei év úgy alakult, hogy épp csak learattuk a búzát, már lehet is fűteni a kemencét… A tiszta búzából finom lisztet őröltünk. A lázidombi új kenyér sütésére augusztus 21-én, szombaton délután kerül sor. A tésztát 1 órától dagasztjuk a Dudaiskolában készült teknőben. 3 óra körül bevetjük a kemencékbe (Lidi néni házánál és a Panzió […]